9月13日，按照全市食品安全“末端发力终端见效工作机制”包保督导安排，开封市政协副主席、九三学社开封市委主委苗琛到示范区调研督导校园食品安全工作。市市场监督管理局党组书记、局长田风，党组成员、副局长杨建民，示范区市场监督管理分局相关人员等参加调研。

　　苗琛一行分别来到开封市实验幼儿园和河南开封科技传媒学院，听取相关负责人汇报落实“两个责任”工作情况及校园食品安全和餐厅管理情况，现场查阅食品安全相关制度及工作记录，查看原料管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等各环节，并就工作人员健康及业务培训、原材料进货索证索票、设施设备维护及运行等进行了详细了解。
　　苗琛指出，要坚决守住食品安全底线，配餐公司和学校食堂要严格落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，进一步完善食品安全监管体系和保障措施，加大食品安全监督检查力度，严格落实食品安全相关制度，强化食品安全应急处理能力，及时发现并防范化解食品安全风险隐患。
　　苗琛强调，校园食品安全是重大民生工程，事关广大师生身体健康，要强化食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严格按照食品安全“四个最严”要求，持续强化食品安全监管，切实筑牢食品安全防线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。（王晨）