6月14日，按照全市食品安全“末端发力终端见效工作机制”包保督导安排，开封市政协副主席、九三学社开封市委会主委苗琛到示范区调研督导食品安全工作。开封市市场监督管理局党组成员、副局长刘红伟，市市场监管局及示范区市场监管局相关同志参加调研。
　　苗琛一行分别来到河南开封科技传媒学院和开封市实验幼儿园，听取企业和学校相关负责人汇报落实“两个责任”工作情况及近期校园食品安全工作情况，前往食堂后厨及就餐场所，通过实地检查、现场询问、翻阅台账的方式，对学校的食品安全主体责任是否落实、食品原材料采购渠道是否稳定、消毒设施是否齐全、食品留样是否规范、营养餐供应商资质是否达标、卫生消毒是否过关等开展监督检查，严把学生餐、营养餐食品“安全关”。
　　苗琛指出，校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，要高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦，守牢校园食品安全底线。近期高温天气持续，需全面做好夏季学校食品安全各项工作，既要为广大师生提供安全、营养、健康、防暑降温的食品，也要注意餐厅员工的生产安全，营造安全稳定的社会环境。要压实食品安全属地责任和学校、企业主体责任，坚持上下联动，要严把采购、贮存、制作、运输等每个关口，强化全过程、全流程、全链条管理，食品安全监督要规范化、日常化，杜绝食品安全隐患，以实际行动保障校园食品安全。（任凯隆）